كتب ممدوح ابو العربي
بناء على تعليمات السيد اللواء المحافظ والسيد الدكتور مدير عام الطب البيطري بضرورة رفع كفاءة المجازر قام دأحمد حمدي مدير إدارة المجازر وصندوق التأمين على المذبوحات بالاشتراك مع الجهاز المركزي للتعمير بدراسة رفع كفاءة مجزر سوهاج العمومي ومجزر أخميم وذلك لضمان خروج لحوم صحية وسليمة من المجازر وتسهيل الأعمال وإدخال أحدث وسائل الذبح.
