بناءاً على توجيهات وتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضبط سوق اللحوم والأسماك والدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتحرير 8 محاضر مخالفة لـ 6 محلات جزارة و ثلاجتين لحفظ اللحوم و الدواجن في حملات تفتيشية بمركزي أبو كبير و فاقوس لضبط المنتجات المخالفة وغير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أن مديرية الطب البيطري بالشرقية بالتنسيق مع إدارتي أبو كبير و فاقوس البيطريتين شنت حملتين تفتيشيتين على المركزين وتم المرور على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن ) ليتم ضبط ( 6 محلات جزارة مخالفة وثلاجتين لحفظ اللحوم والدواجن ) و تم التحفظ على ( 61 كجم ) لحوم جملي وبقري صالحة للإستهلاك ذبح خارج المجزر و20 طبق (9 كجم ) لحوم مفروم و ( 43 طبق ) ( 38.5 كجم ) وراك دجاج مجهولة المصدر .. وتم تحرير المحاضر وإجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة الرقابة التموينية.
